คนซื้อคนขายข้าว ต้องรู้! ศัพท์เบื้องต้น

ไม่รู้ไม่ได้! ข้าวแบบนี้เรียกว่าอะไร? อยากได้ข้าวแบบนี้จะบอกคนขายว่ายังไง? โพสต์ที่จะช่วยให้คุณสื่อสารกันเข้าใจมากขึ้น คำไหนบ้างที่ช่วยให้ คนขาย-คนซื้อ ข้าวสาร คุยกันรู้เรื่อง​ 1.ขึ้นหม้อ ขึ้นหม้อคือคำอธิบายลักษณะข้าวที่หุงสุกแล้ว มี การพองตัวฟูสุงขึ้นมาจนเกือบเต็มหม้อ มองด้วยตาจะรู้สึกเหมือนว่าได้ปริมาณมากขึ้นกว่าเดิม เมื่อตักใส่จาน ข้าวจะเรียงตัวสวย ไม่เกาะเป็นก้อน น่ารับประทาน แต่…คำนี้จะใช้ เฉพาะกับข้าวเก่าเท่านั้น เพราะข้าวใหม่จะ”ไม่”ขึ้นหม้อ และไม่ฟูขึ้นมาแบบเห็นได้ชัดเท่าข้าวเก่า เพราะฉนั้นถ้าใครมาบอกว่า “ข้าวใหม่ ขึ้นหม้อดี” อย่าไปเชื่อนะจ๊ะ ต้องเฉพาะ ข้าวเก่าเท่านั้น!!! ย้ำอีกที 2.ข้าวเคี่ยว ข้าวเคี่ยวคือลักษณะเฉพาะของ…

Continue Reading
Close Menu